文／夜函
小時候都要打好多的預防針，而且要為這些對我們有益的預防針哭好多次。長大後，心裡總是想：「怎麼沒有預防心碎的預防針呢？」
還沒談過戀愛時，只敢問父母：「你們年輕的時候是怎樣認識的？」「爸爸是怎樣跟妳求婚的？」「你們以前約會都去哪裡？」「妳為什麼會喜歡爸爸？」那時候只是好奇，究竟是什麼因素，讓男女可以安穩的相處在一起並決定終生？
直到自己好不容易也鼓起勇氣去談場戀愛，才明白那頭破血流與傷痕纍纍的滋味，是一種解脫，也是一種嘗試的快樂！若是沒有跳下那條令人心碎的河，真的不會明白它有多冷，也不會知道它劃傷肌膚時有多疼痛。
原來談感情也需要勇氣，原來談感情更要學會承受痛苦，原來愛情可以是滋潤人心的仙丹，也可以成為傷害人心的劊子手。
在被愛情傷過了好多次之後，我才明白自己缺少的是什麼。我少了最基本的專情，也少了最基礎的誠懇。我的玩樂心態終於在我想要得到穩定的愛情時毅然結束。
不知不覺中，我替自己打了很多劑的「心碎預防針」，也學會了在愛情裡審視自己、看透自己、成長自己。
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| 自製天然橘子清潔劑。（圖片提供／蘋果屋） |
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| 新鋼刷要先浸泡熱肥皂水，洗淨後才能使用。（圖片提供／蘋果屋） |
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| 將鍋蓋放入熱水中煮沸，可以讓油汙輕鬆分離。（圖片提供／蘋果屋） |
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| 烤箱與微波爐等家電，使用後趁著餘熱以濕抹布擦拭，切勿使用清潔劑。（圖片提供／蘋果屋） |
文／林碧霞
為了清除廚房的油污，許多主婦付出健康做為代價，忍受著難聞的清潔劑，甚至讓雙手接觸到具有腐蝕性的化學用品。
其實如果定期清理，學習隨手可做的小撇步，苦差事也能變輕鬆。
＜無毒清潔法1＞高溫煮沸 油汙自動分離
家中的炒菜鍋或湯鍋，鍋蓋難免會卡油垢，成為吸引蟑螂前來「作客」的溫床，為了健康一定要清理。
處理被油包覆的鍋蓋，多數人會使用大量的清潔劑和鋼刷，但這做法吃力又不環保。其實有更好的方法，讓我們善用溫度吧！
找出家裡最大一口鍋子，在裡面注入六、七分滿的水，煮沸後，將需要刷洗的鍋蓋一一放入，改以小火續煮3分鐘，熄火後再浸泡一下。小心取出鍋蓋，原本卡住的油垢已大致被熱水溶解了，至於少數較頑強的，再以少量洗碗精刷洗，就可以完好如新。這是利用熱水的溫度，使油脂和鍋蓋之間的結合力變弱。
這個清理方法簡單又環保，但必須很謹慎，別讓自己的手被熱水或熱氣燙傷，處理時，尤其不要讓孩子靠近廚房。
下麵條或燙青菜之後，剩餘的水若倒掉太可惜，趁它還溫熱時，把手邊油膩的碗筷、湯匙丟進去搓洗，很容易就能去除黏膩的感覺，完全不需要使用洗碗精，最後再用清水沖洗一遍即可。
如果這個方法仍然無法去除你家餐盤的油膩，這時，就該回頭檢視烹調時是否用了過多的油，吃得太油膩了。
＜無毒清潔法2＞烤箱、微波爐 禁用清潔劑
清理流理台對多數家庭而言是大工程，對於處理這種油膩膩的事，主婦們並不喜歡。我建議，清理工作最好化整為零，改掉「固定多久做一次大清理」的習慣，而是天天做、輕鬆做。
輕鬆做的關鍵在於選對時機。當你做飯完畢，所有食物都被端出廚房後，這時，趁流理台、排油煙機和瓦斯爐都還溫熱著，選擇一塊乾淨、好擦拭的抹布，把它們仔細擦拭一遍。最初可能還需使用極少量的廚房清潔劑，幾天之後，只需用抹布擦過就乾淨了。
同樣的道理，在使用過烤箱、微波爐之後，也要趁餘溫還在的時候做清潔工作，擺久了，油脂凝結成塊垢，附著在內壁上，要清理就麻煩了。尤其這兩種小家電，我不建議使用石化界面活性劑，因為無法用水大量沖洗，只能用抹布多次擦拭，清潔劑殘留在內壁上的機率幾乎是百分之百；下次加熱使用時，殘留的化學物若非直接碰觸食物，便是以氣體方式污染食物，吃下之後，又是一番毒害了。
＜林博士小百科1＞自製天然橘子清潔劑
注重環保，不願意使用石化界面清潔劑的朋友越來越多了。在此，告訴大家一個替代的好方法──善用橘子皮，來製作橘子水清潔劑。
STEP1 把3顆橘子的果皮放入鍋中，以清水淹過橘子皮，煮至果皮軟爛、水
呈現深橘色再熄火，橘子水即完成。
STEP2 將橘子水倒入有噴頭的瓶子中，加上一點點醋（約2滴）即可使用。
STEP3 噴在流理台、排油煙機或瓦斯爐等油污的地方，靜置幾分鐘。
STEP4 用抹布擦拭，油污就可以順利去除。
STEP5 橘子水也可以用來清理烤箱和微波爐的內壁，輕輕擦拭就很乾淨。如果覺得烤箱和微波爐仍有異味，不妨放進橘子皮烘烤一下，就能清除異味，留下清香。
＜林博士小百科2＞小心鋼刷殘留重金屬
注重環保，不願意使用石化界面清潔劑的朋友越來越多了。在此，告訴大家一個替代的好方法──善用橘子皮，來製作橘子水清潔劑。
STEP1 把3顆橘子的果皮放入鍋中，以清水淹過橘子皮，煮至果皮軟爛、水呈現深橘色再熄火，橘子水即完成。
STEP2 將橘子水倒入有噴頭的瓶子中，加上一點點醋（約2滴）即可使用。
STEP3 噴在流理台、排油煙機或瓦斯爐等油污的地方，靜置幾分鐘。
STEP4 用抹布擦拭，油污就可以順利去除。
STEP5 橘子水也可以用來清理烤箱和微波爐的內壁，輕輕擦拭就很乾淨。如果覺得烤箱和微波爐仍有異味，不妨放進橘子皮烘烤一下，就能清除異味，留下清香。
＜作者小檔案＞
林碧霞
台大園藝系博士。大學畢業後，投入實驗工作二十年，從事農產品分析，深諳化學品的特性與毒性；長期參與主婦聯盟環境保護基金會，深入研究環境污染問題。身為人妻、人母，深感許多主婦朋友長期曝露於居家毒物中而不自知，20年來，深入鄉間山野演講近千場，為主婦朋友健康而奔走。
林博士擁有農業專家與環保生活家的背景，被媒體喻為「抓毒達人」。
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| 圖／Julia |
文／Julia
喜愛在安靜的冬日夜晚，於室內角落點燃幾盞燭光，邊喝著香草茶，邊聆聽音樂，總彷彿能驅走些冬日的冷冽，身體也不自覺地溫暖了起來，這就是我喜愛蠟燭的原因之一；而另一個原因則是，隨著燭火的燃燒，室內繚繞的淡雅香氛，總能為身心帶來極致的舒緩。
自製蠟蠋並不難，只要一些簡單的器皿與材料就可以完成。家中常有一些燒了一半的白色小蠟蠋、剩一點的花草茶，只要加熱一下就可以再製成另一款手工蠟蠋了。
工具有小湯鍋、有把柄的鋼杯（碗）、攪拌棒（木匙）、小刷子，材料為紙杯、燭芯、植物油、白色小蠟燭、花草茶、精油。
首先在紙杯內先刷上一層植物油，並將燭芯放入，用紙筷在燭芯兩側夾住，使其固定於中心點。鍋中放入約一半的水量，將蠟燭切小塊放入鋼杯中隔水加熱，待融化之後加入花草茶（可用研磨機先磨成細末），關火滴入幾滴精油，攪拌均勻後倒入紙杯中，大約5-6小時即可完全凝固，將紙杯撕開後取出即完成。
自製手工蠟燭的好處是，可選擇最天然的素材，基底蠟最好選用天然蜂蠟，而顏色則可用磨成細末的各式香草及香料來調製，當然香氣也可隨心所欲的選用自己最愛的香調精油，例如舒緩身心的薰衣草、洋甘菊；提振精神的迷迭香、薄荷等。
手工蠟燭的延伸可謂千變萬換，但重點是使用起來更安心。
花言草語
自製蠟燭所用的模型，除了紙杯之外，其他如可耐高溫的回收飲料玻璃空瓶、糖果小鐵盒等也都可以使用。
「告訴妳，小張太過分了！我最近才發現，在5月跟我分手前，小張老早已經劈腿了！」
俐香氣呼呼的繼續說：「最近一個朋友告訴我，小張4月不是去美國出差嗎？那時候他已經帶著那個女的一起去了。兩人甜甜蜜蜜，像在度蜜月，他竟然還騙我說他是去替公司談生意！」她像連珠炮一樣的把她發現的劈腿證據翻了出來，欲罷不能……
細算，俐香口中說的5月，是去年5月，小張和她分手已半年以上，而且人家已在上個月和她口中的「那個女的」結了婚。木已成舟，妳再有理，也不能想把木頭種回去吧？然而，在被辜負的激動中的她，顯然只在乎「分手前他早已劈腿」的新證據，聽不進任何勸告，我也只能當個沉默的傾聽者了。
既然分手，就算對方對不起妳，都是過去式了，對方是在分手前對不起妳或分手後才跟那人在一起，從結果來看又有什麼區別呢？如果對方在分手前即劈腿，自己在心裡對她多扣幾分就是了，就算告贏，也是損人不利己，筵席已散，且放對方一條生路，何必出這口氣？
有一句台語叫做膏膏纏，意思就是糾纏，但從發音聽來，比糾纏更糾纏。人家不愛你，你付出的愛，都是經濟學上所謂的「沉沒成本」。石頭已沉大海，你再費心去撈，繼續膏膏纏，只不過是在找自己麻煩。
感情上會膏膏纏，工作上與人際關係上的理性必然不足。
會膏膏纏的人，我只有兩種建議，一是看精神科─他必然有需要治療的地方。二，去修習一門叫做「談判」的課，以期恢復理性。談判以互惠為原則，別人痛自己快，長期必然兩敗俱傷。
吳淡如
2010/02/02 16:45
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喝醉酒的話，有不少人會想要喝濃茶醒酒，但是醫生說其實效果並不好，而最好又方便取得的醒酒液，其實是果汁，不然頭暈想吐肯定樣樣來。
喝了酒昏昏沉沉怎麼辦，可能有不少人直覺喝杯濃茶，應該可以提振精神，其實醫生說效果並不好，因為解酒的觀點都是希望能加速酒精的代謝，但是茶葉中的咖啡因和丹寧酸，都無法加速肝臟的排毒，而最好又方便的解酒液是果汁，想要喝果汁解酒，最好就是喝像檸檬汁蔓越莓汁柳橙汁或是奇異果汁，略帶酸味的水果，解酒效果比較好。
不過醫生還是提醒民眾，喝果汁醒酒的小撇步能加速酒精代謝，但是也無法達到馬上醒酒的效果，如果民眾不想有酒醉的痛苦，最好的方式還是要喝酒節制，就用不著亡羊補牢。
2010/02/02 19:45生活中心／綜合報導
能掌握測速器的位置，就不怕收到紅單！台中縣警局趁著春節，印製4千本的便民手冊發放，內容包括旅遊和交通資訊，當中竟然還公佈整個台中縣132處的測速照相地點，而且還有速限，提醒民眾注意，讓很用路人搶著索取。
粉紅色的封面，薄薄的一本，台中縣警局所印製的便民手冊，裡頭有一堆生活資訊，但最吸引人的就是測速照相地點大公開；把台中縣21鄉鎮所設置的132個測速照相機，紀錄的清清楚楚，連速限也都有。而且地址記載的很仔細，根據記者實地查訪，這可不是警察唬人，例如：神岡鄉崇德路3之1號，的確有一支測速器，在潭子鄉的雅潭路和崇德路口，也有一支測速器。
因此，消息一傳開，大家搶著要，田先生說，「像我喜歡開快車，假如知道在哪個定點，我就可以減速。」林小姐也說，「哪裡有測速照相，這本可以做參考，這樣就比較不會被照相。」既然警方已把移動和固定照相機告訴民眾，下次要是被拍照挨罰，可別再罵警察搶錢啊！（新聞來源：東森新聞記者陳學風、謝宗樺）
2010/02/01 17:05盧映孜
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（法新社華盛頓1日電） 最新報告顯示，成年人隨著年紀增長，所需要的睡眠時間越來越少，但是年紀較大的健康成年人即使睡得較少，白天也較不可能感到疲累。
這份今天刊載於美國睡眠醫學會（AmericanAcademy of Sleep Medicine）和睡眠研究學會（SleepResearch Society）官方期刊「睡眠」（SLEEP）的研究報告指出，每天8小時的睡眠需求，實際上將隨著年齡的增長而日益減少。
這份報告說，66歲至83歲老年人的睡眠時間，比40至55歲的中年人少了約20分鐘，而這個年齡層的中年人也比20至30歲的年輕人少23分鐘。
年紀較大的成年人入眠後，醒來次數明顯比年輕一輩來得頻繁，醒著的時間也較長。
研究又說，被認為最能恢復疲勞的深睡時間，即慢波睡眠的時間，將隨著年齡增長而遞減。
不過儘管年紀較大的成年人整體上睡得較不深，睡眠量較少，也較不連續，白天卻也較不需要小睡一下。（譯者：中央社盧映孜）
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在感情的競技場上，每個人都有選擇的權利，有些人願意為對方無怨無悔的付出，也有人因為害怕自己受到傷害而選擇保護自己，然而你知道在12星座中，什麼的星座人最願意為愛付出呢？現在就讓我們來揭曉對感情最不吝嗇付出的星座！
1.巨蟹座
巨蟹座的人個性溫和且忠於愛情，陷入熱戀的他不但會心甘情願的為情人付出，還會深怕自己做的不夠多，稱霸最願意為愛付出的星座！巨蟹座的人不喜與人爭，他從不會去計較誰愛得多，誰又愛得少，就算對方是多麼不值得自己的付出，但巨蟹座的人還是願意奉獻出自己的愛，而且感情豐富的巨蟹座對情人的好，從不要求回饋，即使心愛的人到最後還是無法回應他的付出，巨蟹座的人也不會怪罪對方。
2.水瓶座
水瓶座的人思想很敏銳，總是可以很精準看出事情的端倪，然而平時做事情都很冷靜的他，一旦碰上愛情也會有失去理智的時候，尤其是當水瓶座的人「煞」到自己非常喜歡的人時，他就會甩掉原本客觀的心態，徹底將自己的感情完全投入！而且水瓶座向來都很樂於跟情人分享他所擁有的東西，也甘願為情人付出，尤其當他被愛沖昏頭時候，更是一發不可收拾，無法克制自己，瘋狂的讓人覺得他已經有點歇斯底里，不過對水瓶座的人來說，付出越多等於越愛對方，所以即使無法得到回報，他還是願意將全部的愛都奉獻給對方。
3.雙魚座
雙魚座的人十分體貼且觀察力敏銳，情感豐富的他一直就很願意為朋友付出，更不用提他是為了心愛的人付出，因為雙魚座的人會用盡200%的心去愛對方，即使他知道這樣的付出可能得不到回報，但這也阻止不了雙魚座想為對方付出的心，而且對於感情生活看得很重雙的魚座來說，付的多寡就代表愛情的份量，因此為了讓對方知道自己有多愛他，雙魚座的人願意不惜一切代價的為對方付出，即使沒有回報他也甘之如飴。
4.牡羊座
牡羊座的個性率直，缺乏體貼及細心的他常常會在不知不覺中傷害情人，但事實上在感情生活裡，是最不令吝嗇表達自己愛意的星座就是牡羊座！對牡羊座的人來說，愛是一種生命的能量，少了愛情的生活就會變得乏味，因此當牡羊座的人一但碰上自己心愛的對象，他就會毫不隱藏的為對方付出，並把自己的一切都奉獻給對方，甚至他還會用盡各種方法寵對方，牡羊座的人就是要用自己的愛來讓對方過得比任何人好。
5.獅子座
獅子座的人對感情專注且十分忠實，雖然他們看似很會偽裝自己不會輕易為愛付出，但其實個性熱情的獅子座很願意跟情人分享他的每一切，甚至為了非常心愛的人他還願意把一生的愛全部傾囊而出，再加上獅子座的人一旦決心愛一個人時，他的愛就會變得永無止盡，不但會不顧一切把他對情人的愛，毫無保留的全心投入，而且還願意努力實現他對情人的任何誓言，即使對方有多不值得他這樣對待，但獅子座的人仍會癡癡的付出一切。
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